精米・無洗米
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- 特別栽培米シリーズ
- 農薬・化学肥料を半分以下に抑えて栽培したおコメ。ガイドライン表示により栽培状況を開示することで信頼と安心を提供します。
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- 土から育てたシリーズ
- 美味しいおコメは『土から』というコンセプトで栽培特徴とデザインを統一化。売り場にてシリーズ展開できる構成になっています。
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- 産地限定米シリーズ
- 産地を限定することで安心感を与えます。『黒部米』をはじめ、地名認知度がある産地が多く、消費者が産地イメージを連想できる商品を揃えています。
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- 中日球団承認
「どあらいす」
- 地元球団でもある「中日ドラゴンズ」のキャラクター“ドアラ”をパッケージデザインに使用した人気商品です。
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- 無洗米シリーズ
「ＮＥＸＴ１」
- ネオ・テイスティ・ホワイト・プロセス（NTWP）にて無洗米加工。生活排水減少による環境への配慮や、冬場の作業環境の快適化が図れます。
レトルト米飯
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- 白がゆ・梅がゆ
- 国内産コシヒカリ100％使用。
ふっくら炊き上げた、おコメのおいしさを引き出したおかゆです。
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- そのまんま
炊き込みシリーズ
- 簡単に炊き込みごはんが炊けます。下ごしらえいらずの便利な商品。炊飯器にレトルトの具入りスープとセットの早炊き米をいれ、お急ぎモードですぐに炊けます。
冷凍米飯
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- 天むす
- 天むす発祥の地、三重県の丸型天むすをイメージしています。
だし感をいかした薄味の味付です。
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- ライスサンド
- ごはんでメンチカツをサンドイッチ風にはさみこんだライスサンド。使用するメンチカツは、ご依頼いただければ各地の銘柄肉を使用してオリジナルライスサンドをPBで製造いたします。
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- バラ凍結チャーハン
- IQF（急速バラ凍結法）を利用してつくったごま風味の本格冷凍チャーハンです。電子レンジで5分程度過熱するだけで、パラパラとした食感がやみつきになる美味しいチャーハンが召し上がれます。
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- 飛騨牛めし
- 飛騨牛の浅炊き時雨をたっぷり混ぜ込んだおにぎりです。甘みの強いといわれる飛騨牛を贅沢・ふんだんに使用した商品です。
米粉
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- 米粉でつくった麺
- 小麦、小麦グルテンを一切使用せずに作りました。生麺タイプなので、すばやく茹であがります。もちもちとした食感や、ゆでたときの香りが米粉ならでは。
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- 米粉でつくったミックス粉
- 米粉でつくったミックス粉です。ご家庭で失敗することなく米粉料理にチャレンジできます。出来上がったお料理の食感はもちろんのこと、生地を作る際に、小麦商品との違いが体感できます。
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- 米粉
- 自社製粉・国内産うるち米100％の米粉です。小麦粉の代わりに色々な料理に使え、米粉特有の表面はカリッ、中モッチリとした食感が味わえます。
餅
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- 飛騨高山
こだわりの生のし餅
- ＜期間限定商品＞
美味しいおコメの産地「飛騨高山」のもち米を使用し一臼ずつ丁寧に搗きあげたやわらかいままの生のし餅です。
玄米・雑穀
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- 白米と混ぜて炊ける玄米
（発芽玄米）
- 黒部米コシヒカリの発芽玄米です。いつもの白米に、本品1袋を加えていただければ、おいしく、手軽に玄米がお召し上がりいただけます。個包装になっている使い切りタイプ。
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- 白米と混ぜて炊ける雑穀米
- 玄米・雑穀は栄養の宝庫。栄養成分を損なわないよう発芽加工しています。おコメはこだわりの黒部産コシヒカリ100％。白米と同じように、いつでも手軽においしくお召し上がり頂けます。
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- 十八穀ごはん
- 1日1食で18種類の穀物がとれ、食感の違いも楽しめます。
焙煎された小豆が香ばしく、食欲をそそります。使いやすい個包装タイプで 混ぜて炊くだけのお手軽商品です。
炊飯米
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- 白飯・酢飯
- 国産米100％をふっくら炊き上げました。保温ボックスあるいは発泡スチロールに入れてお届けいたします。酢飯は当社オリジナルの合わせ酢を使用しています。
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- 赤飯・五目ご飯
- 25℃前後に冷却した状態で保温ボックスあるいは発泡スチロールに入れてお届けいたします。赤飯はもち米100％の赤飯です。
おにぎり・寿司
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- 手巻おにぎり
- おコメは国産米100％。丁度良い塩加減に炊き上げた塩飯で、紅鮭を使用した鮭フレークを包み込んだおにぎりです。海苔はフィルムで包まれたパリパリのりタイプです。
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- シャリ玉
- 国産米100％を炊き上げ、当社オリジナルの合わせ酢で仕上げた酢飯を、握りずし用のシャリ玉にしました。
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- 助六寿司
- 国産米100％を炊き上げ、当社オリジナルの合わせ酢で仕上げた酢飯を、柔らかな味付油揚げに詰めたいなり寿司と、5種の具材を巻き上げた太巻の助六寿司です。
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- 天むす
- おコメは国産米100％。丁度良い塩加減に炊き上げた塩飯で、海老天を包み込みました。海老天の味をより味わっていただく為に、食べ易い小ぶりな大きさになっています。
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- おはぎ
- 甘さ控えめなあんを使用し、一つ一つ丁寧に作った手造りおはぎです。国産のもち米とうるち米をおはぎに最適な配合で炊いています。
お弁当
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- 仕出し料理
- 慶弔事や宴会など、様々なシーンに合わせたお料理をご提供させていただきます。
四季折々の季節に合わせメニューも新たに、常にお客様にご満足いただけるお料理をご提案させていただいております。
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- 行楽弁当
- お花見、運動会などの各種イベントでお召し上がりいただけるお弁当です。多彩なラインナップを取り揃えております。
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